6 bares/pubs de Denver con excelente comida

Denver se ha disparado con operaciones cerveceras que aprovechan algunos de los componentes únicos de la cerveza cultivados localmente, como el lúpulo y la cebada. Las destilerías locales también están floreciendo. Si bien hay muchas cervezas y licores únicos en la ciudad, las paradas obligadas son aquellas que combinan su oferta única de bebidas con comida y, en algunos casos, actividades para mejorar aún más la velada. Aquí hay seis paradas que son combinaciones valiosas de bebida, sustento y más.

Casa del hacha primigenia

Un bar bien surtido y una actividad deportiva recreativa única hacen de Primal Axe House una excelente parada en la parte sur de la ciudad. El bar ofrece cervezas locales y una selección excepcional de licores de Colorado. La comida es óptima para el ambiente y la actividad combinada con las creativas tablas de embutidos con carnes locales como salchichas de manzana y gouda y paninis artesanales. Las principales atracciones son los carriles de hachas y cuchillos, donde podrás lanzar con seguridad y comodidad. Los entrenadores en el lugar guían a los nunca jamás o a aquellos que han lanzado antes para que la experiencia sea divertida. Primal es la parada para la juerga grupal o en equipo, ya que se trata de juegos de habilidad en los que es fácil participar para todos.

Elaboración de cerveza Six Capital

Nada combina mejor con la cerveza artesanal que una buena barbacoa, y Six Capital ofrece ambas opciones a un alto nivel. Ganaron premios por sus impresionantes cervezas, entre ellas Kolsch, Blond with razz-matude y la clásica Altbier. Cuando se combina con los tomates verdes fritos, la muestra de degustación es el camino de decisión para elegir uno. La barbacoa está decorada con premios, ya que todo se elabora en casa, incluidos acompañamientos como encurtidos, pimientos picantes y salsas. Dos platos que debes probar incluyen el Brisket Blue, que toma la pechuga perfecta y agrega queso azul para convertirla en la mezcla ideal para sándwich. The Barbequeterie Board es la mejor muestra de ahumados, con las principales carnes ahumadas, salchichas y acompañamientos como pimientos caseros, mostaza con infusión de cerveza y salsas artesanales. Para los vegetarianos, hay tacos y hamburguesas de yaca BBQ con el mismo sabor elevado.

Tribu en Riverwalk

Justo al sur de Denver, Tribe at Riverwalk en Castle Rock es un bar cosmopolita con comida excepcional. El ambiente es un poco especial, con asientos y mesas donde el espacio real y la comodidad personal rezuman diseño artístico. Aquí, la regla son cócteles artesanales únicos que sorprenden a los sentidos, como el Orange Julius Margarita. La comida es igual de deliciosa y creativa, empezando por el increíble Brulé de queso de cabra con piña y pan italiano. Otro entrante con el toque justo es el maíz callejero sazonado con alioli de chipotle, cotija y cilantro. El exagerado Al Pastor Mahi-Mahi con lentejas negras, tocino, cebolla caramelizada y pico de gallo de piña son platos principales que combinan con los deliciosos cócteles.

Salón de comidas Cherry Creek

Este bar del salón de comidas es enorme y zigzaguea por gran parte del salón de comidas. Una buena selección de cervezas locales, con su propia cervecería y espacio para moverse si desea relajarse. El mostrador es lo suficientemente profundo como para funcionar como una mesa, por lo que puedes elegir una de las opciones de comida y regresar a la barra y consumir. A unos pasos del final de la barra hay una sala de juegos para fiestas grupales y diversión extra. Podría decirse que Salty Breeze tiene el mejor rollo de langosta de la zona. Hatchet Wood Fire Kitchen elabora pizzas artesanales que combinan con cualquier oferta de bar. Dos áreas para sentarse al aire libre amplían sus opciones de relajación.

Elaboración de cerveza Prost

Si tienes que beber y comer como un alemán, Prost es tu parada en Denver. Cada uno de los tres lugares, incluido el Norte (familia), el Central (enorme energía) y el Sur (Oompa central), tiene un carácter diferente, pero la cerveza y el schnitzel son Wunderbar. Espere una cervecería alemana donde podrá pedir productos de una verdadera herencia cervecera alemana. El Dunkel es un clásico maltoso, mientras que su Schwarzbier tiene los toques justos de chocolate y café para este estándar oscuro. La mejor manera de decidir qué llenará la jarra es con un plato combinado con una tabla de salchichas cargada de carne o un pretzel-zilla. Las áreas para sentarse van desde una ubicación tranquila junto a la estación de comida hasta un lugar un poco más inclinado alrededor del bar, y luego a la diversión a gran escala con el área al aire libre del Biergarten, con bandas, fogones e incluso algún que otro perro local.

El Celta en el mercado

Justo en el medio del centro de Denver, y a pocos pasos de todos los recintos deportivos, se encuentra este pub y restaurante irlandés. El Celtic cumple todos los requisitos, incluidas las apuestas fuera de la pista, los clubes de aficionados al fútbol y la espuma y el sustento adecuados. El bar de arriba es estrecho y acogedor; Póngase cómodo en el bar o relájese en las secciones del sofá. Pruebe con una cerveza irlandesa y un trago de licor tradicional, luego deléitese con el pastel de pollo, el pescado con papas fritas o las salchichas con puré. El nivel inferior se centra en los ponis, el fútbol y la Fórmula Uno, según el horario del día; es el lugar de reunión para fiestas de grupos y clubes de fans. Es un grito irlandés en medio del salvaje oeste.

Neil Wolkodoff

Neil Wolkodoff es un escritor de viajes de Denver, Colorado, EE. UU. Cubre golf, gastronomía, actividades y alojamiento desde una perspectiva única y de lujo.