NOTICIAS AMÉRICAS, ATLANTA, MIÉRCOLES 4 DE SEPTIEMBRE DE 2024Hotel Equities (HE), el principal propietario, operador y desarrollador de hoteles, y 34th Floor Hospitality, pionero en alimentos y bebidas, se han unido para infundir sabores y experiencias inolvidables en las estadías en hoteles. La colaboración revolucionará la experiencia culinaria de los huéspedes en toda la cartera de HE con integraciones inmediatas en propiedades de nueva construcción en el Caribe y América Latina.
El equipo innovador de 34th Floor Hospitality aporta una combinación de creatividad, conocimiento del mercado y operaciones centradas en el propietario. Junto con los mejores operadores de HE y los equipos corporativos de alimentos y bebidas, la asociación tiene como objetivo mejorar las experiencias gastronómicas aprovechando la trayectoria de 34th Floor en cuanto a diseño de conceptos innovadores y desarrollo de marca, adaptando las ofertas de alimentos y bebidas a las demandas únicas de sus mercados y las preferencias de los huéspedes.
“Estamos entusiasmados de iniciar esta asociación con 34th Floor Hospitality”, afirmó Al Smith, presidente de operaciones hoteleras de HE. “El entusiasmo de su equipo por la innovación culinaria mejorará nuestro estilo de vida y nuestras operaciones de alimentos y bebidas, y se alineará perfectamente con nuestro compromiso de brindar un servicio y un valor inigualables”.
34th Floor Hospitality es conocida por su enfoque empresarial en la consultoría, el desarrollo de proyectos y la gestión integral de proyectos hoteleros por parte de terceros, y trabaja en proyectos a gran escala en varios mercados globales. Olivier Zardoni, director ejecutivo y fundador de 34th Floor Hospitality, afirmó: “Asociarnos con Hotel Equities nos permite compartir nuestra pasión con una audiencia aún más amplia a través de su diversa cartera de hoteles. La colaboración alimenta nuestro entusiasmo por ofrecer un valor y experiencias mejorados a sus partes interesadas”.
La fase inicial de esta colaboración comienza con la integración de las estrategias de alimentos y bebidas de 34th Floor Hospitality en propiedades de educación superior seleccionadas en América del Norte y su presencia en expansión en la región CALA.
Joe Reardon, director de desarrollo de HE, destacó los resultados más amplios y agregó: “Colaborar con 34th Floor Hospitality mejora nuestra ventaja competitiva en nuevos mercados, así como en mercados en los que estamos bien establecidos. Es clave para establecer a Hotel Equities como el operador preferido que impulsa la innovación en la hospitalidad y las experiencias de alimentos y bebidas”.
Acerca de Hotel Equities
Hotel Equities (HE) es una galardonada empresa de gestión, desarrollo y propiedad de hoteles con un portafolio de aproximadamente 300 hoteles y complejos turísticos en Estados Unidos, Canadá, el Caribe y América Latina. Fred Cerrone, CHA, es el fundador y presidente, y Brad Rahinsky, el presidente y director ejecutivo. Para obtener más información sobre Hotel Equities, visite hotelequities.com
Acerca de 34th Floor Hospitality
Fundada en 2014, 34th Floor Hospitality es una empresa de consultoría y gestión de servicios integrales de alimentos y bebidas. Desde el diseño y desarrollo de conceptos, la suscripción financiera, la capacitación y las vacantes hasta la supervisión diaria y la gestión operativa, su equipo de expertos lidera de manera estratégica y táctica numerosos proyectos para clientes de todo el mundo, incluidas marcas líderes como TopGolf, Pebblebrook Hotel Trust, MGM International, MSC Cruises y Hilton Worldwide. Con más de 100 años de experiencia combinada trabajando para los hoteles, chefs, empresas de restaurantes y lugares de entretenimiento más prestigiosos, 34th Floor aporta una amplitud única de experiencia para crear soluciones innovadoras y empresariales para cualquier activo hotelero.
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