Clases privadas de cocina en Barcelona.

¿Por qué no intentas aprender a preparar una variedad de tus platos tradicionales catalanes favoritos y otros favoritos de todo el mundo durante tu visita a la hermosa ciudad de Barcelona? Las siguientes clases y talleres de cocina privados le permitirán obtener una experiencia práctica que es mucho más que simplemente probar estas deliciosas comidas. Desde preparar tapas y paellas tradicionales hasta preparar impresionantes tablas de embutidos, esta ciudad ofrece muchas clases de cocina que permiten a los huéspedes descubrir el patrimonio culinario y los sabores mediterráneos. Entonces, ¡sigue leyendo para saber más!

1. Taller de paella

Descubre Paella Barcelona si buscas preparar un plato tradicional mediterráneo. Esta clase brinda a los huéspedes una experiencia tres en uno; su clase comienza con un viaje al famoso mercado de alimentos, La Boquería. Aquí recibirás consejos sobre los ingredientes de mayor calidad para utilizar en tus platos y conocerás la vida local en Barcelona, ​​adquiriendo un verdadero gusto por la cultura culinaria catalana. A continuación en su viaje, su grupo tendrá la oportunidad de probar una gran cantidad de platos de tapas, con sangría para acompañar su comida.

¡Ahora es el momento de arremangarse y ponerse el gorro de chef! Un chef profesional te muestra cómo preparar paella y puedes elegir prepararla con mariscos, carnes u opciones vegetarianas. Una vez hecha la paella, los invitados podrán degustar su delicioso plato. En general, esta experiencia es la forma ideal de sumergirse culturalmente en la cultura catalana.

2. Taller de tapas

Disfrute de la línea de la ciudad de Barcelona comenzando este taller de tapas con una copa de cava en una impresionante azotea en el bullicioso barrio de Poblenou. Luego, el guía ofrece a los huéspedes una breve explicación sobre los mejores ingredientes necesarios para crear exquisitas tapas y platos tradicionales de paella. Después de esto, los invitados tienen la oportunidad de preparar una variedad de tapas, desde sabrosas patatas bravas y croquetas crujientes hasta el tradicional pan con tomate y una gran cantidad de otros platos deliciosos.

Una vez que los huéspedes hayan preparado las tapas, podrán disfrutar de su comida mientras contemplan las extraordinarias vistas de la ciudad, en las que podrán maravillarse con monumentos famosos como La Sagrada Familia de Gaudí y la catedral de Barcelona. Para aquellos que anhelan algo dulce después de todo su arduo trabajo, se encontrarán con un verdadero placer, ya que podrán hornear Crema Catalana para finalizar la experiencia.

3. Taller de pastas

¿Quieres cocinar algo más que comida mediterránea? Dirígete a una experiencia de primer nivel en Barcelona, ​​que tiene lugar en el encantador distrito de Poblenou, los amantes de la cocina italiana pueden participar en una impresionante clase de preparación de pasta, donde los huéspedes crean auténticos platos italianos en un ambiente vibrante.

La clase de pasta comienza con una breve explicación sobre un plato de pasta tradicional, en la que descubrirás los consejos y trucos para cocinar el plato de pasta perfecto, todo ello de la mano de un pasta-chef. Los invitados comenzarán preparando la salsa, picando las verduras y juntando los ingredientes. Una vez preparada la pasta, podrás degustar tu cocina italiana mientras te relacionas con otros admiradores de la comida italiana, haciendo de esta una experiencia inolvidable durante tu viaje a Barcelona.

4. Taller de tajín marroquí

Un comienzo ideal, pero único e interesante, para su viaje a Barcelona podría ser una clase práctica de cocina privada con tajine. Quienes asistan profundizarán su comprensión de la cocina y la cultura marroquíes. Durante este taller, comenzarás visitando La Boquería para comprar los ingredientes más frescos. A continuación, te dirigirás a un impresionante taller de cocina en el popular casco antiguo del Raval, donde prepararás el tajine por excelencia, así como cuscús. Al participar en todas las preparaciones, esta clase será realmente práctica. Además, si después de la clase desea rehacer este plato, el chef le entregará recetas e instrucciones impresas, que podrá utilizar para mostrar sus nuevos conocimientos sobre la cocina marroquí.

5. Crea tu propia tabla de embutidos

Descubra el arte de crear una tabla de embutidos y quesos bien diseñada mientras prueba vinos en esta clase de lujo en Barcelona. De la mano de un monitor, aprenderás sobre los productos catalanes, además de un sumiller que te proporcionará los vinos perfectos para maridar con tu tabla. Funcionando desde 2017, esta clase es ideal para entusiastas de la cocina y aquellos que quieren aprender. Utilizando los mejores ingredientes locales, los huéspedes tienen la oportunidad de preparar impresionantes tablas de embutidos y quesos. ¡También hay opciones vegetarianas y veganas disponibles! Mientras esté en buena compañía, podrá disfrutar de sus deliciosas delicias y marcharse con un nuevo conocimiento sobre cómo impresionar a sus invitados en fiestas y eventos con sus deliciosas tablas de embutidos y quesos.

6. Taller de paella vegana

Descubre una nueva escuela de cocina 100% vegetal, en la que podrás aprender nuevas técnicas culinarias. En esta clase podrás descubrir cómo preparar comida tradicional catalana en su versión vegetal, mientras tienes la oportunidad de conocer personas increíbles que comparten la misma pasión. Utilizando una variedad de verduras frescas con carnes y pescados veganos, podrás experimentar la cultura catalana como un local. Esta experiencia incluye 1 bebida por persona a elegir, degustar y cocinar los platos que prepares y el acompañamiento de la chef vegana Laura Bonet.

¿Por qué elegir clases privadas de cocina en Barcelona?

Cuando te encuentras en una ciudad nueva, una de las mejores formas de sumergirte en la cultura local es a través de su comida. En Barcelona, ​​tomar clases de cocina privadas puede ser una manera fantástica de conocer realmente las tradiciones culinarias y el multiculturalismo de la zona. A diferencia de los recorridos en grupos más grandes, estas clases íntimas te permiten concentrarte y aprender sin distracciones.

Disfrutará de la orientación personalizada de un chef experimentado, que responderá a sus preguntas y adaptará la experiencia a sus propios gustos e intereses. Ya sea que esté cocinando solo con uno o dos más o que vaya solo con un chef profesional a su lado, este enfoque práctico hace que sea fácil conectarse con los sabores y técnicas únicos de la cocina catalana. Ya sea que desee mejorar sus habilidades culinarias o simplemente busque una actividad divertida con amigos o familiares, las clases privadas ofrecen un entorno ideal para crear recuerdos maravillosos que atesorará mucho después de que termine su viaje.

¡Ahí lo tienes! Nuestra guía de las mejores clases privadas de cocina en Barcelona. Desde tablas de embutidos y paella hasta sabrosas tapas y cocina marroquí. La ciudad tiene algo para todos los gustos y esperamos que te sientas preparado para experimentar Barcelona creando deliciosa cocina catalana y mucho más.

Sandra Roig

Sandra Roig es Directora de Marketing de AB Apartment Barcelona. AB Apartment Barcelona es una agencia de alquiler de apartamentos que ofrece más de mil apartamentos para estancias cortas y largas en toda Barcelona. Si desea ser un blogger invitado en A Luxury Travel Blog para mejorar su perfil, contáctenos.